Blog do Peco

Março, 2012

Ovo de páscoa fácil

A pedido do amigo e ator Marcos Tadeu, vou ensinar como fazer ovo de páscoa, vez que os preços estão para lá de abusivos. Além de fácil, o preço é muito, mas muito inferior aos das marcas famosas.
 

Burritos com toque brasileiro

A culinária mexicana é uma das mais ricas que conheço em termos de texturas e sabores. Apesar de ser um pouco mais condimentada que a maioria das cozinhas que experimentamos com frequência aqui no Brasil, ela é muito rica em proteínas e vitaminas, sem dizer que utiliza vários ingredientes conhecidos por aqui.

O melhor vinho do mundo

Segundo o ranking anual da Wine Spectator , que elege todos os anos os 100 melhores vinhos do mundo numa lista que reúne as melhores uvas, os produtores mais experientes e um juri altamente especializado, o troféu de 2011 ficou para o norte americano Pinot Noir Sonoma Coast 2009 (recebeu 95 pontos e custa US$ 52,00) e o segundo lugar para o também americano Cabernet Sauvignon Napa Valley Kathryn Hall 2008 (recebeu 96 pontos e custa lá nos EUA US$ 90,00 a garrafa).