Applebee’s Campinas apresenta cardápio de verão
O restaurante Applebee’s acaba de lançar um cardápio com pratos mais leves e com bebidas especiais para o verão. Com saladas, vegetais, grelhados e frutas, o "Fresh Summer" é composto de cinco novidades entre pratos, bebidas e sobremesa.
A Bruschetta Chicken Salad traz peito de frango grelhado sobre uma salada mista, banhada com exclusivo mediterranean vinagrete e coberta por um mix de tomate, cebola roxa, azeitona preta, pimentão vermelho grelhado, manjericão e alho. Para finalizar, o prato é salpicado com queijo parmesão, mussarela de búfala e uma redução de vinagre balsâmico em mel. Outra sugestão é o Chicken Margarita, com mussarela de búfala derretida sobre um peito de frango grelhado, coberto por Bruschetta Mix também com uma redução de vinagre balsâmico em mel. Servido com purê de batatas e vegetais ao vapor, os pratos foram elaborados especialmente para esta época do ano.
Para beber, o cardápio conta com sangrias que levam receitas exclusivas. A aposta do Applebee’s deste verão é o Clericot, bebida servida em uma jarra gelada de vinho branco com infusão de morango, uva, abacaxi, laranja e maçã. Outra novidade é Berry Sangria, combinação de vinho tinto, sucos de morango, cranberry e abacaxi com um toque de limão e laranja. A bebida, servida com morango e pedaços de maçã, tem muito sucesso no Applebee’s dos EUA e chega ao Brasil para refrescar os dias mais quentes.
Outros pratos já tradicionais no restaurante continuam presentes no menu especial. São eles: o Signature Sirloin With Garlic Herb Shrimp, que possui menos de 550 calorias, preparado com House Sirloin grelhado e coberto por camarões com molho Home Style e é servido com batatas temperadas, ervas e vegetais ao vapor, amêndoas e molho Bruschetta. Além do “carro-chefe” das saladas, a Oriental Chicken Salad, uma original combinação de folhas, amêndoas tostadas e nice noodles banhada por molho agridoce e coberta por tiras de frango empanado ou camarões grelhados.
Para completar o menu, uma sobremesa de frutas. A Fruit Napoleon é preparada com camadas de frutas frescas separadas por uma fina e doce massa crocante, servidas sobre um suave e adocicado creme com toque de limão.
Applebee’s
O restaurante Applebee’s foi fundado em 1980, nos EUA, com a filosofia “Eatin’ good in the neighborhood”, ou seja, “Comendo bem perto de casa”. Hoje é a maior rede de restaurantes de casual dinning do mundo, com aproximadamente duas mil unidades em vários países. Está no Brasil desde 2004 e tem a proposta de proporcionar uma experiência americana. O cardápio possui um mix de carnes grelhadas, massas, saladas, sanduíches e finger food. São seis Applebee’s na grande São Paulo e, na região, há uma unidade no shopping Iguatemi Campinas e outra no Outlet Premium, na rodovia dos Bandeirantes, em Itupeva.
Serviço:
Applebee’s. Shopping Iguatemi Campinas. Av. Iguatemi, 777, 2º piso. (19) 3722-2260 / Outlet Premium. Rodovia dos Bandeirantes, km 72 (acesso pela entrada do Shopping Serra Azul, Hopi Hari e Wet'n Wild), Itupeva. (11) 4496-7100
Fonte: assessoria de imprensa