Saquerinha de banana com pimenta, canela e hortelã
Nesta época de outono, nada melhor do que um drink com pimenta para animar o encontro com amigos, ou mesmo para criar um clima mais caliente para alguém especial.
Quem ensina a receita é o bartender do Aguativa Golf Resort, no Paraná, Giliardi Machado. Foi ele quem criou o drink, que combina bem com festas latino-americanas.
Anote os ingredientes:
100 ml de saquê
2 bananas maduras
1 ramo de hortelã
1 pimenta picada
1 pimenta dedo de moça para decorar
8 pedras de gelo
2 colheres de sopa açúcar refinado
1 canela em pau
1 cereja
Modo de preparo:
Coloque a banana e a pimenta picada na coqueteleira. Macere até ficar com consistência de purê. Coloque duas colheres de açúcar refinado, acrescente saquê, gelo e bata por 10 segundos. Decore o copo com uma pimenta dedo de moça cortada, abacaxi, cereja e hortelã. Utilize a canela em pau para misturar a bebida.
Fonte: receita enviada pelo Aguativa Golf Resort
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