Gastronomia
Rotisseria Mesa III chega a Campinas
Publicado em 15 de dezembro de 2016

Um charmoso galpão, antiga oficina mecânica no Cambuí, em Campinas, abriga a mais nova Mesa III Rotisseria, da chef Ana Soares. Ela ganhou a loja pelas mãos de sua afilhada, Cássia Coudry Bellucci, que estudou hotelaria e trabalhou com a madrinha na matriz, em São Paulo. As massas frescas, secas, recheadas e os molhos, pães, terrines, tortas, assados no forno a lenha, sobremesas e uma seleção especial de vinhos estão à disposição dos clientes, prontos para levar para casa, para o dia a dia ou datas especiais. 

Um café garante empadinhas, tortinhas doces e salgadas e outras guloseimas para o dia todo, do pão tostado com manteiga aromatizada do café da manhã à tábua de queijos para o fim da tarde. No almoço, o cardápio oferece massas do dia, saladas e sanduíches. O espaço envidraçado, amplo e moderno, ainda traz ares industriais e caixas de madeira rústicas.

Arquiteta de formação, os produtos da chef têm sabores originais e são artesanais, feitos com arte e criatividade. O nome Mesa III, criado em 1995, se refere à ideia de terceirização, já que o pastifício nasceu para atender a outros restaurantes e buffets. Ana também é importante consultora gastronômica e desenvolve cardápios para diversas casas do país. Alguns de seus maiores sucessos são os bares Original, Pirajá, Astor, Adega Santiago, Espírito Santo, La Central, Lanchonete da Cidade e o Café Suplicy, além do Kilimanjaro, em Campinas, e o Espelho D’Água, em Lisboa.

Serviço:

Mesa III Rotisseria
Local: Rua Heitor Leme de Paula, 111, Cambuí – Campinas. (19) 3325-2562
Horário de funcionamento: segunda a sexta das 10h às 19h; sábados, das 9h às 15h; domingos e feriados, das 9h às 13h
A Mesa III oferece aos advogados e estagiários, inscritos na OAB Campinas, 10% de desconto em qualquer item da loja. O convênio com a OAB é válido para dezembro e para os meses de janeiro e fevereiro de 2017, mediante a apresentação da carteira da Ordem. O desconto não é cumulativo com outras promoções

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