Gastronomia
3ª Fiesta Peruana de Gastronomia, Cultura e Turismo é atração em Campinas
Publicado em 16 de julho de 2017

Atualizado em 19 de julho

A cultura do Peru estará representada em peso em Campinas no dia 23 de julho, na rua Padre Almeida, entre as travessas Barreto Leme e Sampainho, no bairro Cambuí. O trecho será fechado para receber a 3ª edição da Fiesta Peruana de Gastronomia, Cultura e Turismo que, entre 11h e 17h, oferecerá muito entretenimento para comemorar com os campineiros a independência da Espanha, festejada em 28 de julho há 196 anos. A entrada é gratuita.

Entre as atrações estão comidas típicas, doces peruanos, danças, artesanato, lounge temático de turismo com ofertas de viagens ao Peru oferecidas pelas agências de turismo Identidade e Achar Viagens, apresentação da banda Peru Latino e aula-show com o chef peruano premiado Marco Espinoza, sócio proprietário do Lima Restobar, que recentemente faturou, pelo 3º ano consecutivo, o prêmio Michelin Bib Gourmand 2017.

O Lima Restobar, localizado na quadra onde ocorre o evento, estará representado também com um estande na rua servindo o que há de melhor e mais característico da culinária dos Andes. A gastronomia peruana poderá ser apreciada ainda em outros estandes distribuídos no espaço, como o montado pelo restaurante brasiliense Taypa – também especializado no país e pertencente ao chef Marco Espinoza, os paulistanos La Dulceria e Peru Brilho das Artes, e os campineiros Joe & Leo’s, Cayena Bistrô e Buffet Antonello, que prestigiarão os participantes com releituras de receitas peruanas como ceviche, lomo saltado, butifarra, peruano burger, arroz com mariscos, anticucho, chancho al cilindro, alfajores, rosquitas, etc.

Fiesta Peruana CampinasMarco Espinoza é quem ministrará a aula show gratuita de ceviche no Lima Restobar. A capacidade é de 50 lugares e o preenchimento das vagas será por ordem de chegada.

A festa tem o apoio institucional do Escritório Comercial do Peru no Brasil, do Consulado do Peru em São Paulo, da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Social e de Turismo e do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau.

De acordo com a diretora de Turismo do Escritório Comercial do Peru no Brasil, Milagros Ochoa, o objetivo é encantar os campineiros e deixar o público com gostinho de quero mais. “A gastronomia tem se convertido em um motivacional de viagem ao Peru. Além de visitar os pontos turísticos, os brasileiros querem degustar nossos pratos deliciosos, seja em mercados ou em restaurantes premiados”, ressalta.

Em parceria com o portal Campinas.com.br, o Hotel Mercure, também um dos parceiros da Fiesta Peruana, vai presentear um internauta com uma diária. Acesse o link e participe!

Serviço:

3ª Fiesta Peruana de Gastronomia, Cultura e Turismo
Local: Rua Padre Almeida, entre as ruas Barreto Leme e Sampainho, Cambuí – Campinas
Data: 23 de julho
Horário: das 11h às 17h
Entrada: gratuita
Aula show gratuita de ceviche com o chef Marco Espinoza. Capacidade: 50 lugares, pro ordem de chegada. Horário: 16h
Informações: acesse o site do evento
Confira a página do evento no facebook

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